Infos Diet

Mais quel regard portons-nous vraiment sur les trop gros ?

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Retrouvez Gérard APFELDORFER, Président du Groupe de Réflexion sur l’Obésité et le Surpoids, invité de l’émission Le Téléphone Sonne sur France Inter le 4 octobre 2017

 

Pour les défilés, LVMH et Kering s’interdisent de faire appel à des jeunes mannequins qui s’habillent en taille 32.

– T’as qu’a manger Moins! Et te mettre au sport!

– Tu devrais faire un régime. Regarde toi!

– Si t’y arrives pas c’est que tu manques de volonté.

– Et l’opération t’y ...

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Faites avancer la recherche sur la santé mentale grâce à une application participative

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Une enquête participative, via une application gratuite, permet de faire le point sur nos connaissances sur la santé mentale et sur les représentations que l’on s’en fait. Des données qui serviront aux chercheurs pour une meilleure prise en charge de ce type d’affections.

SCIENCE PARTICIPATIVE. Et vous, vous en pensez quoi de la santé mentale ? Une application Web gratuite, vous propose cet été de « jouer » et de tester vos connaissances ...

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Que penser du régime cétogène ou cétorégime ou ketodiet pour maigrir ?

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Les principes :

Le principe du régime Keto, ou diète cétogène est de consommer (beaucoup) moins de sucre et plus de matières grasses. Il est donc très important de réduire au maximum la consommation de sucre et d’amidon (riz, pâtes, pain, pommes de terre, légumineuses…). Ainsi, une consommation de protéines modérées, de légumes verts et un apport de matières grasses de bonne qualité permet d’être rassasié et de manger des repas délicieux tout en perdant du poids. 

La diète cétogène est comme son ...

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Pseudo enquêtes scientifiques / mensonges des régimes

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Par l’exemple du régime Chocolat (absurdité montée de toutes pièces par les journalistes), ARTE démontre les manipulations des régimes à la mode.

Instructif…

 

Les promesses de la publicité sont innombrables, les résultats, eux, sont maigres. Les régimes en sont le meilleur exemple. Et pourtant, de multiples études sont censées nous prouver leur efficacité. Les grandes firmes spécialisées dans la perte de poids comme Weight Watchers mais aussi les inventeurs de régimes comme Montignac ou Atkins se réfèrent constamment aux recherches ...

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je suis en surpoids et alors ? (émission TV Allo Docteurs !)

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Mieux comprendre la notion de poids d’équilibre et tordre le cou définitivement à l’utilisation abusive et mal à propos de l’IMC.

Dr ZERMATI & APFELDORFER GROS France télévision allo docteur surpoids

 

 

 

 

 

Les invités

  • Dr Jean-Philippe Zermati, nutritionniste, thérapeute comportemental
  • Dr Gérard Apfeldorfer, psychiatre
  • Maud Hospital, témoin

 

allo-docteurs-du-19-05-2015

 

 

Les tablettes encore plus néfastes que la TV.

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Télévision ou jeux vidéo sur tablette, les différents usages des petits écrans ont-ils différents effets sur l’adiposité ? 

Cette étude de l’Université de Californie qui a regardé l’association entre la durée totale de ces différentes formes de temps d’écran avec le changement de l’IMC chez l’Enfant, identifie un effet délétère légèrement supérieur des tablettes par rapport à la télévision.

Des conclusions à paraître dans la revue Pediatrics. C’est l’analyse de données de 2.048 enfants, âgés de 2 à 12 ans, participant à l’étude ...

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Danio®, l’encas tout sauf léger !

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Le Danio, nouveauté de chez Danone pour les petites faims qui pourrissent la vie, sous entendu, en cas de fringale due à un régime, pensez au Danio !

Attention, un pot de Danio (180g) contient 10g de protéines  (« riche » dixit la voix off de la publicité), environ 5g de lipides et 30g de sucres (soit autant qu’une canette de CocoaCola ! ou environ 5 sucres).

Cette spécialité laitière à la composition discutable, n’est ni un yaourt, ni un aliment de régime, ni un aliment indispensable ...

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Pourquoi les régimes ne marchent-ils pas sur le long terme ?

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Manger, ce n’est pas quelque chose qui se décrète. Ce n’est pas quelque chose qui se commande. C’est quelque chose qui est complexe.

Manger sert, entre autres, à procurer une satisfaction.

Par conséquent, lorsqu’un individu se voit interdire certains aliments, une frustration peut naître chez lui. Priver l’organisme de certains nutriments, notamment les glucides, induit également un manque de nature psychologique chez le sujet, car les glucides lui font du bien, le consolent.

Il faut donc trouver un ...

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Pourquoi est-il mieux de faire des repas un moment privilégié ?

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Le repas à table est très important. D’ailleurs, c’est une des différences entre les Français et les Anglo-saxons, les Américains en particulier, où le repas est négligé ou bien n’existe pas. Dans ces pays, l’obésité a évolué plus qu’en France. Certes, dans l’Hexagone, l’obésité est importante mais elle l’est à des niveaux moindres, à la fois en degré et en nombre.

Le repas en France, pris à table avec la famille ou des amis, ...

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